Jak czyścić żeliwny rondel, naczynie żaroodporne i garnek

Co może być smaczniejszego niż kurczak gotowany na wolnym ogniu w żeliwnym kotle lub gulasz wołowy z marchewką gotowany w żeliwnym naczyniu żaroodpornym ... Ale ten garnek , ten garnek, musi być nieskazitelnie czysty bez śladu rdzy . Jak oczyścić się żeliwny garnek lub garnek , a cast iron pot ? Jak usunąć z rdzy na żelaza ?Rozwiązania do bezpiecznego gotowania w żeliwnym rondlu lub garnku.

8 wskazówek dotyczących czyszczenia i konserwacji żeliwnego naczynia żaroodpornego

Czyść i konserwuj naczynie żaroodporne lub żeliwną patelnię

1 - Dobra sól

Czyszczenia z żeliwa puli patelni lub piecyka żelaza odbywa się przez wlanie do spodzie uchwytu lub soli wodorowęglanu (które wchłaniania tłuszczu i zabrudzeń), a następnie łagodnie pocierając dno garnka z tkaniną.

2 - cytryna

Jeśli garnek jest naprawdę tłusty, natrzyj go połową cytryny.

Natychmiast opłucz i wysusz, aby zapobiec rdzewieniu garnka .

Bardzo zabrudzone lub przypalone dolne zapiekanki lub zapiekanki

3 - Kryształy sody

Uzyskanie c asserole lub garnek żeliwny bardzo brudną przez moczenie przez noc w ciepłej wodzie, w której można zapłacić trochę sody.

Zardzewiały żeliwny garnek, garnek lub patelnia

4 - papier ścierny

Na zardzewiały żeliwny garnek przeprowadź podkładkę ścierną lub drobnoziarnisty papier ścierny.

5 - Piasek

Potrzyj spód żeliwnego naczynia żaroodpornego posypany piaskiem (piasek akwariowy) szmatką zwiniętą w tampon

6 - Papier gazetowy

Przetrzyj zwinięty w kulkę papier (gazetę) zwilżony octem i posyp gruboziarnistą solą.

7 - Olej

Po usunięciu rdzy spłucz, a następnie zalej wodą z olejem.

Gotuj ten roztwór, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 2 godziny.

Pusty.

Wypłucz, wysusz.

Na koniec nasmaruj chłonnym papierem nasączonym olejem stołowym.

To smarowanie jest absolutnie obowiązkowe, aby utrzymać w dobrym eta t garnka i Casserol e w żeliwie.

Wskazówka matki André, czytelniczki Toutpratique

8 - Wybielacz

Spróbowałem czegoś od mojej mamy i zadziałało cudownie; 99% doskonały wynik (prawie nie widać kilku małych plamek świetlnych.

Wypełnij wybielaczem, aby pokryć wszystkie plamy.

Pozostaw do namoczenia na około 10 minut; aż plamy zostaną usunięte.

Original text